肌寒い日には・・・
11月に入り、こちら青森では一時的に雨が降ったり、八甲田山系の青森市酸ケ湯温泉では今季初の積雪も
確認されたりと、肌寒い日が続いております。
そんな寒い日にはお汁粉が食べたいとの利用者様のご要望でお昼に提供!
一般的なお汁粉だとお餅や白玉が入っており喉に詰まりやすいため、このような施設だと食べられる人
と食べられない人と実際分かれてしまいます。憩いの杜ではどうやったら全員に美味しく食べていただけるか
に重きを置いて、施設では芋餅を使っていざ実食!・・・大大大成功!
芋もちだとお餅特有のべた付きも解消されており、皆さんペロッと平らげておりました。
美味しい美味しいとおかわりされる方も続出!職員も食べてみましたが、goodなお味でしたよ!
「食」はいくつになっても生活の中で重要であり、人生の中で大きな楽しみの一つでもありますよね
憩いの杜では一人ひとりの状態に合わせての、食事形態のご相談も出来る限りお応えいたします!
なにかお悩みがあればいつでもお気軽に憩いの杜までご相談くださいませ!
2022年11月7日(カテゴリー:お知らせ)